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温野菜推出期間限定「櫻花祭」!必食櫻花美人鍋!

作者: 野良 12 四月 2017 讚好此文:
時值櫻花盛開之際,去不到日本、韓國欣賞櫻花海,也可以在香港的日本人氣SHABU SHABU專門店 「温野菜」享受一下它為各位準備的「櫻花祭」食品。
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今次 温野菜於3月30日至5月24日推出期間限定「櫻花祭」,從店舖裝飾至特色菜式及飲品均以櫻花為主題,讓大家身在香港也能感覺浪漫的櫻花懷。

「櫻花祭」史上最美!花樣盛合(售價:HKD288 / 客)

「花樣盛合」集合温野菜大人氣之選的美國牛肋肉及丹麥皇冠豚梅肉,兩款均為結實並油花分佈均勻的類型,薄肉片捲成浪漫花形,有如電影中孤高的紅玫瑰,而周邊有西洋菜、春菊、菠菜、紅心蘿蔔、冬菇等配菜搭成,紅紅綠綠,賣相呃 Like,食落要比 Like。

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 抗氧化美顏「櫻花美人鍋」

有鮮蔬靚肉也要有湯底 SHABU SHABU,這個「櫻花美人鍋」以鰹魚湯作基礎,加入日本紀州著名的南高梅,令湯底飄盪梅子獨有的淡淡酸甜香氣,之後再加入日本鹽漬櫻花,配搭「花樣盛合」內的肉類及野菜一同進食,梅子香味充斥口腔內,令湯底清香且富有層次感,每一口也嚐到櫻花之味。
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∇ 除了櫻花美人鍋外,也有日式麻辣、北海道昆布等湯底選擇。
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∇ 怕食肉太油膩?溫野菜也有不少鮮蔬選擇。
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「櫻花祭」中野BC綠茶梅酒(售價:HKD98 / 支 (300ml))

中野BC綠茶梅酒,是以優質和歌山縣產的南高梅及日本綠茶所交織出的梅酒變奏曲。綠茶的清新澀味與梅酒獨特的甜味,出人意料地搭配,搭配肉類及野菜十分合適。
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「櫻花祭」櫻花梳打(售價:HKD38 / 杯)

 以日本進口的鹽漬櫻花,混和梅子青檸梳打調製而成。微微綻放的鹽漬櫻花每朵由人手放入飲品內,讓其慢慢散開成花形,梅子清香絲絲滲透,每一口都充滿甜美花香。
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銅鑼灣Plaza 2000店

地址:銅鑼灣2000年廣場(Plaza 2000)4樓全層
電話:(852) 3709 8328
營業時間:星期一至星期日 中午12時至晚上11時
人均消費:約HKD200 – 300元
座位:約60位

尖沙咀LCX店

地址:尖沙咀海港城海運大廈LCX 3樓37A號舖
電話:(852) 2153 1801
營業時間:星期一至星期日 上午11時30分至晚上11時
人均消費:約HKD200 – 300元
座位:約80位
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